Neuigkeiten vom Weingut, Anlässe und was die Medien über 3174 schreiben.
Auf dieser Seite sammelt das Weingut 3174 von Peter Herren in Thörishaus seine Neuigkeiten, kommende Anlässe wie Degustationen und Weinkellertage sowie alle Medienberichte seit dem Spatenstich 2023.
Der Bärnerbär besucht Peter Herren nach der Weinlese 2026: Frostnächte im April, trockener Sommer, 5'700 Flaschen aus dem ersten Jahrgang, 13'000 aus dem zweiten. Dazu ein Blick auf die Weinmesse Bern und die Vorbestellung des Jahrgangs 2026, der ab 15. April 2027 ausgeliefert wird.
Ein Weinmagazin aus Deutschland stellt den Neuwinzer aus Thörishaus vor: Lage mit 30 Prozent Neigung, Riesling-Silvaner, Pinot Noir und die PIWI-Sorten Sauvignac und Divico, und die Lese des Jahrgangs 2026, die am 4. September begann.
RadioFr widmet dem Weingut 3174 zwei Radiobeiträge: Teil 1 über den überraschenden Erfolg des ersten Jahrgangs, Teil 2 über das Ziel, der Weinperle Sorge zu tragen und die Balance zwischen Weinbau und Fahrschule zu halten.
Peter Herren hatte seine Weine vor allem angemeldet, um am Berner Abend des Weinfests dabei zu sein. Dass gleich zwei prämiert wurden, hat ihn überrascht. Trotzdem lässt er sich nicht unter Druck setzen: Wein bleibt ein Naturprodukt, und die Balance zwischen Fahrschule und Rebberg will er behalten.
Grosses Porträt im Schweizer Bauer, mit Titelseite: Boden, Lage, Pflanzung mit GPS und Setzgabel, die Partner Lorenz Hämmerli und Markus Simmler, und die Reaktion auf den Anruf mit der Nachricht vom Doppelsieg. Die ersten Posten im Onlineshop waren kurz darauf ausverkauft.
Das Regionaljournal von SRF porträtiert Peter Herren als Senkrechtstarter im Weinbau: halb Fahrlehrer, halb Winzer, überrascht von zwei Auszeichnungen für den ersten Jahrgang. Mit Radiobeitrag (5 Minuten) und Artikel.
Der Schweizer Bauer berichtet von der Preisverleihung in Twann: Anne-Claire Schott wird erste Berner Winzerin des Jahres, die eigentliche Überraschung ist aber der Neuling aus Thörishaus mit dem besten Rosé und dem besten PIWI-Wein.
Titelgeschichte der Juli-Ausgabe: «Nicht Bielersee, sondern Thörishaus». Die Könizer Zeitung erklärt, warum der erste Jahrgang gleich zwei Kategorien gewinnt: Mut, Terroir mit Sandsteinboden und Südlage, und das Savoir-faire von Lorenz Hämmerli.
Kurz vor der Weintaufe führt Peter Herren die Freiburger Nachrichten durch den Rebberg und erzählt, wie aus dem Gemüsebauern und Fahrlehrer ein Weinbauer wurde, warum der Name bis zum Schluss geheim blieb und weshalb der Traubensaft eine gute Alternative zum Wein ist.
Die Berner Zeitung berichtet über das Weingut 3174 in Thörishaus: vom Gemüsebau zum Weinbau, über die Lage an den Südhängen, den sinkenden Weinkonsum und die Idee, die Postleitzahl des geteilten Dorfs zur Marke zu machen. Der Name blieb bis zur Weintaufe geheim.
Erste Verkostung des Jahrgangs 2025 bei Lorenz Hämmerli: Riesling-Silvaner, Sauvignac und Rosé übertreffen die Erwartungen. Die Könizer Zeitung war dabei, als Peter Herren und seine Familie die noch unfiltrierten Weine zum ersten Mal probieren durften.
Der Achetringeler zeichnet die Geschichte des Thörishauser Rebbaus nach: von der Beschreibung des Amtes Laupen 1779 über den ersten Rebberg der Familie Jost auf dem Hof Gumme bis zum zweiten Rebberg im Stucki. Mit zwei Rebbergen hat Thörishaus den Status als Winzerdorf.
Ausführlicher Bericht zum Spatenstich vom 13. April 2023: Rebsorten, Finanzierung, die Zusammenarbeit mit dem Inser Winzer Lorenz Hämmerli und der Weg von Peter Herren vom Gemüsebau über die Fahrschule zum Rebbau. Thörishaus erreicht damit eine Rebfläche wie Oberhofen am Thunersee.
Die Freiburger Nachrichten berichten vom Pflanzstart: Peter Herren setzt auf einem Südhang des Sensetals rund 10'000 Rebstöcke, fünf Sorten auf 1,88 Hektaren. Der Artikel erinnert daran, dass zwischen Neuenegg und «Dörishaus» schon im Mittelalter Reben standen.
